大髙醤油の二段仕込み醤油を使った豊かな香りのスープ。 中村製麺製(千葉県東金市)と作り上げた富士虎らぁ麺専用オリジナルの極細ちぢれ麺がよく絡みます。たれキングで煮た肉厚チャーシューと味玉、和つゆメンマ、角切り玉ねぎ、水菜が彩りを添えます。

大髙醤油自慢の醤油に魚介だしを合わせた、清湯のコク深いスープ。 伊藤製麺(千葉県旭市)と作り上げた富士虎らぁ麺専用オリジナル細ストレート麺。たれキングで煮た肉厚チャーシューと味玉、和つゆメンマ、角切り玉ねぎ、水菜が彩りを添えます。

大髙醤油の二段仕込み醤油を使った濃い色のスープに、煮干しの旨みの効いた醤油ダレが見事に調和。肉厚で柔らかいチャーシューはスープとよく馴染み、刻み玉葱がアクセントにな一品です。

出汁の効いたまろやかな醤油スープに、細ストレート麺がしなやかに絡みます。小麦の風味を感じる麺と、柔らかく煮込まれた肉厚チャーシューが相性抜群。上品で体にすっと染み入る一杯です。

大高醤油自慢の醤油と魚介だしに、ラー油と豆板醤を合わせた特製スープ。辛さの中に深いコクがあり、思わず箸が進む一杯です。麺は極細ちぢれ麺を使用し、スープとよく絡みます。肉厚チャーシューや味玉、角切り玉ねぎのさっぱり感、赤色パプリカパウダーの香りが全体を引き立て、鮮やかな水菜が彩りを添えます。

柔らかいチャーシューの煮汁をまとわせたご飯に、富士虎らぁ麺の具材をトッピング。 らぁ麺のサイドとして食べやすいminiサイズ。しっかり満足、でも重すぎない一杯です。

熱々のご飯に牛とろフレークをかけました。舌の上で脂がとろけ、肉の甘みが口の中に広がる独特の食感。非加熱食肉製品です。大髙醤油特性だし醤油をかけてお召し上がりください。

柔らかく煮込んだチャーシューをたっぷりご飯にのせた、満足度高めの一品です。香ばしい肉汁と特製タレがご飯に染み込み、最後の一口までしっかりと旨みを楽しめます。

熱々ご飯に、とろ〜り温玉をトッピングしました。黄身のまろやかな食感とご飯のコンビネーションが絶妙で、お好みで醤油やタレをかければさらに味わい深く満喫できます。

スープを纏わせて食べる和え玉スタイルの替え玉です。麺自体に旨みと特製ダレがしっかり絡んでいるので、麺だけでも美味しく完結。途中で味変をしたい方や、もう少し食べたい方におすすめの一品です。

千葉市で50年以上餃子を作るハッコー食品様の餃子を提供。 もっちりとした皮に肉々しい餡が詰まったジューシーな味わい。3個・5個をご用意し、らぁ麺のお供やサイドにどうぞ。

コラボの成せる技。煮干粉末・煮干バターに富士虎屋の刻み チャーシューを活用したチャーシュー丼です。 煮干しバターは、最初はまぜずに、一口。あとから煮干しバターをまぜて味変をお楽しみください。